Vino Orgánico, producido con 100% de uvas orgánicas, no se utilizan pesticidas tóxicos ni fertilizantes sintéticos. A  la vista de color rojo intenso, con reflejos violáceos, brillante, joven y en nariz elegante y balanceado, combina aromas frutados propios del varietal ciruela, moras, perfectamente amalgamados con las notas de vainilla y chocolate propios de su paso por roble. En la boca es de entrada dulce, amable, untuoso, correctamente balanceado en taninos-acidez.
 
Añada: 2022
Graduación alcohólica: 13,8%
Origen: San Rafael - Mendoza
Bodega: Araujo
Crianza: 12 meses en roble Francés de tostado medio
Maridaje: Carnes rojas y silvestres asadas a la parrilla con hierbas y especias. Salsas con hongos tipo portobello.