Las uvas se cosechan manualmente en el momento óptimo de madurez y se vinifican con métodos tradicionales, utilizando levaduras autóctonas. El blend está compuesto mayoritariamente por Cabernet Franc y un pequeño porcentaje de Malbec, logrando un equilibrio entre potencia, frescura y elegancia. La crianza se realiza en foudres de roble y barricas usadas durante aproximadamente 15 meses, lo que aporta complejidad sin enmascarar el carácter del terruño.
Notas de cata
A la vista, presenta un color rojo rubí profundo con destellos violáceos. En nariz despliega aromas intensos a frutas negras y rojas maduras, acompañados de notas herbales, florales, especiadas y un toque mineral distintivo. En boca es amplio, fresco y de textura sedosa, con taninos finos, acidez equilibrada y un final prolongado y elegante.
 
Añada: 2021
Graduación alcohólica: 14%
Origen: Valle de Uco - Mendoza
Bodega: Aleanna
Crianza: 7 meses en foudre de roble
Temperatura ideal para servir: entre 14 y 16°
Maridaje: Perfecto para acompañar carnes rojas a la parrilla, cordero, pastas rellenas con salsas intensas, estofados y quesos curados. Su frescura y estructura también lo hacen ideal para platos con hierbas y especias.