Ferus
El Ferus Malbec es un vino tinto de la bodega argentina Familia Falasco, proveniente del Valle de Uco en Mendoza. Es conocido por sus notas de frutas rojas maduras y un toque de vainilla y chocolate debido a su crianza en barrica.
Características Principales
Este vino es un Malbec 100% que busca expresar el potencial de los suelos del Valle de Uco, combinando uvas de Altamira y Vista Flores.
Notas de cata:
- Presenta un color rojo violáceo intenso con destellos azulados.
- En nariz, predominan las frutas rojas frescas, maduras y confitadas con notas de vainilla, tabaco y chocolate aportadas por la crianza en madera.
- En boca, es de impacto dulce, con sabores de frutas negras y rojas, buena frescura y taninos bien integrados y estructurados que le dan un final largo y persistente.
Maridaje: Ideal para acompañar cordero asado, carnes rojas a la parrilla, empanadas de carne o pastas con salsas rojas intensas
Consumo y conservación:
Temperatura ideal: Entre 16° y 18° C. Se recomienda dejarlo respirar una hora antes de beberlo.
Potencial de guarda: Hasta 10 años en condiciones óptimas de conservación
Bodega: Familia Falasco
Composición: 100 % Malbec
Estilo de vino: Es un vino de cuerpo medio a intenso pero con una textura jugosa y vibrante.
Método de elaboración: Su vinificación incluye una maceración prefermentativa de 72 horas y fermentación en piletas de concreto.
Crianza: 10 meses en barricas de roble francés
Altura: Entre 1100 y 1200 msnm
Botella de 750 ml
Segmento: Premium (intermedia)
Provincia: Mendoza
Región: Gualtallary y Vista Flores en el Valle de Uco,
Orgánico: No