Chandon Extra Brut

El Chandon Extra Brut es un espumante clásico argentino, reconocido por su frescura, elegancia y equilibrio, elaborado principalmente con uvas Chardonnay y Pinot Noir en el Valle de Uco, Mendoza. En 2023, fue distinguido como el mejor espumoso de Argentina por el CSWWC (Champagne & Sparkling Wine World Championships). 
Características Principales
El Chandon Extra Brut se caracteriza por su fineza, complejidad y un sabor frutado y redondo. 
Composición Varietal: Principalmente Chardonnay y Pinot Noir, con un toque de Semillón.
Aroma: Notas nítidas de frutos cítricos como lima, durazno, ananá y jazmín, en armonía con toques de pan fresco y pan tostado provenientes del contacto con las levaduras.
Sabor: Fresco, frutado y con una acidez equilibrada, lo que da como resultado un final de boca amplio y persistente.
Color: Amarillo pálido con reflejos verdes y burbujas finas y persistentes.
Maridaje: Es un espumoso muy versátil, ideal como aperitivo. Marida bien con quesos frescos de pasta blanda, ensaladas ligeras, mariscos, y cocinas japonesa y peruana.
Temperatura de Servicio: Se recomienda servir entre 4° y 8° C para apreciar mejor su perfil