Animal Malbec Orgánico de Ernesto Catena

Animal Malbec Orgánico — 91 puntos Tim Atkin y James Suckling
Un Malbec orgánico y biodinámico de Ernesto Catena Vineyards. Intenso y frutado, con notas de ciruelas, moras y cerezas, más un toque de canela y chocolate de su crianza en roble. En boca, dulce y con cuerpo, con taninos suaves y un final largo — muy valorado por su relación calidad-precio.
🍖 Ideal con: asado de tira, cordero al horno, pastas con salsas robustas, quesos curados o picadas con embutidos.