Animal Malbec

El Vino Animal Malbec Orgánico es un vino tinto 100% Malbec producido por la bodega Ernesto Catena Vineyards en Mendoza, Argentina, conocido por su enfoque en prácticas orgánicas y biodinámicas. 
Notas de Cata y Perfil
Este vino se caracteriza por su intensidad y su perfil frutado, con un color púrpura profundo y notas de frutas negras. 
Es un vino de 91 puntos, tanto en la escala de Tim Atkins, como en la escala James Suckling.
Aroma: Se perciben aromas expresivos de ciruelas, moras y cerezas, complementados con notas de especias dulces, un leve toque de canela, y matices de vainilla y chocolate aportados por su crianza en roble.
Sabor: En boca, es un vino con cuerpo, de ataque dulce y delicado, taninos amables y suaves, y buena acidez. Algunos lo describen como suave en paladar pero con gran personalidad, con un final largo y persistente.
Crianza: Madura durante 10 meses en barricas de roble, 50% francés y 50% americano. 
 
Maridaje: El Animal Malbec es versátil. Es ideal para acompañar carnes asadas (como asado de tira o cordero al horno), pastas con salsas robustas, quesos curados o picadas con embutidos.
Opiniones: Los consumidores suelen destacar su excelente relación calidad-precio y su carácter "suave pero con mucho cuerpo". Es apreciado por ser un vino orgánico bien logrado, que ofrece una experiencia placentera tanto para bebedores casuales como para ocasiones especiales